U zult dol zijn op de Big Mac Sandwich met onze Dollie Sauce Original!
Alleen al bij het kijken loopt het water ons in de mond :-)
Ingrediënten voor 2 Big Mac sandwiches
- 6 sneetjes toast
- 600 g rundergehakt
- zout en peper
- 4 plakjes cheddar
- ijsbergsla
- 1 middelgrote ui
- augurken
- 4 el Dollie Sauce Original (of meer, naar smaak)
- 2 – 3 theelepels mosterd, medium heet
De voorbereiding - stap voor stap
- Kruid het rundergehakt met zout en peper en vorm er gelijkmatige pasteitjes van. Rooster 2 sneetjes toast aan beide kanten in de grill op middelhoog vuur.
- Bak vervolgens of gelijktijdig (afhankelijk van de gebruikte grill) de pasteitjes aan beide kanten zodat ze nog steeds medium tot rood zijn in de kern.
- Voor de simpele Big Mac Sauce heb je absoluut de Dollie Sauce Original nodig. Meng hiervan ongeveer 4 eetlepels met 2 theelepels mosterd en je krijgt een saus die qua smaak bijna identiek is aan de originele Big Mac-saus.
- Smeer de saus op 2 ongebrande sneetjes toast per broodje. Leg de ijsbergsla op de onderkant, een pasteitje erop, een plakje cheddarkaas, een sneetje geroosterd brood erop, een flinke slok dolliesaus, pasteitje met kaas, uien en augurken. Dan het derde sneetje toast.
- Grill nu aan beide kanten zodat de kaas smelt en de sneetjes brood geroosterd zijn. De pasteitjes zullen nog wat langer nagaren.
- Wij wensen u een Dollie Good Appetite!
