Dollie Rezept · Burger & Sandwiches
Big Mac Sandwich
vom Grill
Toast, zwei saftige Patties, Cheddar und eine schnelle Sauce aus Dollie Original und Senf.
ca. 30 Min.*Zeit
1 Sandwich2 Sandwiches4 Sandwiches6 SandwichesMenge
EinfachSchwierigkeit
Der Geschmack
Big Mac Sandwich vom Grill
Die Sauce ist in wenigen Sekunden gerührt: Dollie Original und mittelscharfer Senf. Drei Toastscheiben pro Sandwich sorgen für den typischen geschichteten Aufbau.
Schritt für Schritt
So geht’s
01
Patties formen
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und für zwei Sandwiches vier flache Patties formen. Zwiebel und Gurken schneiden.
02
Sauce rühren
Dollie Original mit Senf vermengen. Zwei Toastscheiben von beiden Seiten auf dem Grill anrösten; sie bilden später die mittlere Lage.
03
Fleisch grillen
Die Patties von beiden Seiten grillen und vollständig durchgaren. Cheddar darauflegen und kurz schmelzen lassen.
04
Schichten und rösten
Je Sandwich zwei weitere Toastscheiben mit Sauce bestreichen. Salat, Patty mit Käse, gerösteten Mitteltoast, etwas Sauce, zweites Patty, Zwiebeln und Gurken daraufgeben. Mit der dritten Toastscheibe abschließen und kurz grillen, bis auch die äußeren Toastscheiben geröstet sind.
Henk´s Tipp
Die Sauce kannst du schon vor dem Grillen anrühren. Die Patties erst unmittelbar vor dem Essen schichten, damit der Toast nicht weich wird.
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